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Juni 2014 - BESTE TOMATENSAUCE DER WELT
Sandra Otto Sandra Otto

BESTE TOMATENSAUCE DER WELT

Zutaten:

  • Ca. 750 g Cocktailtomaten
  • 2-3 Zehen Knoblauch
  • 1-2 rote Zwiebeln
  • 1/2 Tube Tomatenmark
  • 2 Teelöffel getrockneten Oregano Olivenöl

Zubereitung:

Die Cocktailtomaten waschen und halbieren, den Knoblauch und die Zwiebeln schälen und in Scheiben bzw. grobe Würfel schneiden. Alle Zutaten in eine Auflaufform geben, bei 220 Grad für ca. 15 – 20 Minuten in den Ofen schieben, danach einfach pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig!